高精度な温度管理が可能なホワイトのJoule。 - モデル名: Joule - 付属品: 電源ケーブル - パッケージ: オリジナルパッケージ - 色: ホワイト 黒い箱の商品は現在使用品（私物）商品サンプルになり、今回の出品商品はダンポールの写真になります。 数年前２台購入いたしました。もう１台の／未開封／新品／未使用品の出品になります。 低温調理器具（Sous-vide）は、アメリカでは一家に一台のスロークッカーの進化版。 本体の横に鍋縁に固定できるクリップがあり、底面はマグネットになっているので、お鍋に底面に密着し調理中も動きません。 使い方も至って簡単。まず調理したい食材を選びレシピを選択。最後に焼き加減を、写真を見ながら選びます。 お肉の状態や厚みを設定すると自動的に時間が計算され、タイマーがセットされ、この機械がお水を循環させて温度を調整。 適温になったら専用アプリが教えてくれ、下味をつけたお肉をジップロックに入れて、お鍋に投入し放置するだけで非常に簡単でお料理が楽しくなります。 ご覧いただきありがとうございます。