太平洋で漁獲された天然黄肌マグロのハラモ部分です。皮なしで内側の薄皮（腹膜）・砂ずり部分は取り除いています。 3.0kg～3.3kgを真空冷凍にてお届け致します。 お刺身に出来ます。天然黄肌まぐろを御賞味ください。 冷凍でお届け致します。 解凍をしてお好みの大きさにスライスして頂きお召し上がり下さい。 特徴 キハダマグロのハラモは、マグロの内臓を取り囲むお腹の部分の希少部位で、ほどよい脂のりがありあっさりとした味わいが特徴です。 マグロ１匹からわずか３～５％ほどしか取れない希少部位です。 味わい・調理法 上質の脂がたっぷりで濃厚な旨味ともっちり食感が特徴です。 お刺身にてお召し上がり頂けます。内側の薄皮（腹膜）は、取り除いておりますので、筋を切るように薄くスライスしてお召し上がり下さい。 炙りやタタキ、お好みの薬味を添えてマグロ丼にするのもおすすめです。 賞味期限：冷凍（マイナス18℃以下）で、１ヶ月ですが、お早めにお召し上がり下さい。 保存方法：－18℃以下で保存してください(冷凍時)、冷蔵庫で保存して下さい(冷蔵時)解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めに冷蔵庫に入れお召し上がりください。＊解凍後は出来る限りお早めにお召し上がりください。 内容量：3.0kg～3.3kg 原産地：太平洋産