山本電気のクックマスター SHUNSAI 旬彩 です。 スープメーカーの買い替えのため使わなくなりましたので出品いたします。 カットした食材を入れるだけ、万能調理器！ 「煮物・おかゆ」「ポタージュ」「ソース・ジャム」「豆乳・豆腐」のモードがあります。 動作確認済みです。正常に作動します。 使用・保管中のスレやキズなどがありますので、画像に赤マークしています。ご確認ください。 レシピブックあります。 攪拌バー　付属のザルはありません。 山本電気に問い合わせたところ、攪拌バーとザルはそれぞれ楽天で￥660で購入可能だそうです。攪拌バーはおかゆモード、煮物モードなどに使うパーツになります。ザルは目が細かいものであればお持ちのザルで代用可能です。 ポタージュモードでは、コーンスープ、人参スープ、ビシソワーズ、カボチャスープなどいろいろ簡単に作れます。 おかゆモードでは、白粥のほか玄米粥やおじや、参鶏湯風のお粥のほか、リゾットも本格的な味に仕上がります。 豆乳コースでは乾燥大豆から簡単に出来立て豆乳が楽しめます。この時できるおからもお料理やお菓子作りに活用してください。 煮込みモードは、肉じゃがや、カレー、シチュー、ミネストローネやぶり大根などが作れます。 発酵モードもあり、麹から甘酒や塩麹、玉ねぎ麹、醤油糀などもボタンひとつでできます。