ご覧いただきありがとうございます。 黒打ち鍛造品の包丁のセットです。 炭素含有量が多く切れ味が鋭いハイカーボンステンレス製。 ステンレスで錆びづらくお手入れも簡単です。 どれも手打ち鍛造のうえコストのかかる深冷却サブゼロ焼入れによる焼入れ処理で刃物としての性能が大変優れています。 持ち運びに便利なシース付き。 アウトドアやBBQにもどうぞ。 ①万能包丁 刃渡り：170mm 全長：290mm 厚み：3mm ②ガラスキ包丁 刃渡り：140mm 全長：260mm 厚み：2mm ③ペティナイフ 刃渡り：130mm 全長：260mm 厚み：3mm 関連 津本式　鬼斬　剣型　出刃包丁　刺身包丁　柳刃包丁　和包丁　マグロ包丁　三徳包丁　牛刀　筋引き包丁　筋引包丁　蛸引き包丁　蛸引包丁　ダマスカス包丁　ダマスカス　鏡面　鏡面仕上げ　平鏡面　VG10 銀三　粉末鋼　青鋼　青紙　白鋼　白紙　本焼　水焼　玉鋼 寿司　V金10号 堺刃物　堺孝之　實光刃物　城山刃物　伝統工芸士　研師　尺　尺一　寸　釣り　キャンプ　 Kitchen knife seki knife Sakai knife Japanese knife Yanagi knife Sushi knife Japanese knife Traditional crafts Cooking knife Takayuki