即購入可能！ お鍋にもボウルにもなる！ 新発想の調理器具 【内容】　本体、ガラス蓋、レシピ オーブン調理も可能。 ゆでる、揚げる、煮込む、炊飯（蓋使用）さまざまな使い方ができます。 ※ガラス蓋はオーブン使用不可。 ※揚げ物料理時、油温を２００℃以上にしない。 スタイリッシュでミニマルデザインなので、そのままテーブルにサーブしていただいても素敵。 本体の鋼材は、熱伝導の良い金属としてアルミニウムをステンレスで挟み込んだクラッド材を採用しています。 内面はセミグロス加工、外面は鏡面加工。 鍋の側面を柔らかく湾曲させ、上方にいくにしたがい内径が広がる形状。 液体（水や汁）が鍋側面に沿って上昇し、中心に戻るような対流がしやすいので吹きこぼれしにくい形状になっています。 鍋淵が外側にカーブしているので指が入りやすくて握りやすいのもうれしい特徴です。 ※調理中や直後は絶対に素手で取っ手や本体を触らない。 笠原将弘監修Ｈｏｗ　ｔｏ（５種）と、川上文代監修レシピ（１０食）もセットにしてお届けします。 【材質】 ・本体：ステンレス鋼（クロム１８％、ニッケル８％）、アルミニウム、ステンレス鋼（クロム１７％） ・つまみ：ステンレス鋼 ・内面加工：セミグロス加工 ・外面加工：ミラー加工 ・ガラス蓋：全面物理強化ガラス 【サイズ】 ・内寸：約径２２×深さ７ｃｍ ・外寸：最大約２８ｃｍ、最小約２４．３ｃｍ ・つまみ高さ：約１３．２ｃｍ 【重さ】 ・本体：約８７９ｇ ・ガラス蓋：約４７３ｇ 【容量】 ・満水：約２．４リットル 【使用可能　熱／冷源】 ・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可 、オーブン：可、冷蔵：可、冷凍：不可 ・オーブン：ガラス蓋は不可 【メンテナンス】 ・食器洗い機：不可、食器乾燥機：不可