梵静刃物です。 閲覧していただきありがとうございます。こちらは大変珍しい、V金10号、真空焼き入れサブゼロ処理の鮪包丁でございます。長さは二尺で格式高く感じます。本職の方であれば包丁本来の性能を存分に発揮して最高の切れ味を料理に活かして頂けると思います。また錆びる事もありませんので、観賞用として飾っていただいても手入れが楽かと思います。2尺の長さ、解体ショーなどでも注目を浴びること間違い無しの逸品かと思います包丁。コレクターや、刃物コレクターの方には大変おすすめ出来る逸品かと思います。 サイズ 全長：約920mm 刃渡り：約600mm 刃幅 :約46mm 厚み :約5.0mm 重さ ： 約 720ｇ 鋼材：MKV10ステンレス鋼 柄：黒檀両端人工象牙八角柄 鞘： 花梨鞘 硬度:約HRC62 表面処理 ヘアライン仕上げ（完全手研ぎ） 製法 真空焼き入れサブゼロ処理 手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。 すべての製品を完全にアップグレードしました、より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。 鋼は独自のプロセスでより洗練されています。 製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。 お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。 商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。 領収書の発行はできかねます。ご了承ください。 商品に問題がない限り、返品はお断り致します。 この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。 佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。 ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。 #包丁 #和包丁 #黒檀 #銀三 #銀巻 #柄 #鞘 #紫檀 #本焼 #キッチン #和食 #板前 #料理人 #ダマスカス #牛刀 #マグロ包丁 #鮪包丁