新品未使用 製品の詳細についてはメーカーサイトにて改めてご確認ください 象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き 内釜3年保証 5.5合 NW-NA10 暮らしになじむデザインを追求。 凛と柔らかなデザインが美しい炎舞炊き。 【数量限定】 ●4つの底IHヒーター 底IHヒーターを4ブロックに分け、対角線上にある２つのヒーターを同時加熱していきます。同時に2カ所加熱するので、より激しい対流でかき混ぜ、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。 ●激しい対流でふっくらとした粒感と甘み成分を引き出す 釜内を激しい対流でかき混ぜ、炊きムラを抑えることで、ごはんは弾力を保ちながら大粒となり、ふっくらもちもちに炊き上がります。2カ所同時加熱することで、お米の甘み成分(甘み成分のひとつである還元糖)を引き出します。 ●豪炎かまど釜 IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」と耐久性に優れた「ステンレス」に組み込んだ内釜。内釜の内面に組み込んだ「うまみプラスプラチナコート」でごはんの甘み成分のひとつである還元糖とうまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。 ●熱を逃がしにくい厚みのある釜のふち 釜のふち部分を厚く設計し、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、大火力の熱を効率よくお米に伝えていきます。 ●炊くたびに、ごはんがわが家好みになっていく 81通りの炊き方からご家庭ごとの好みの食感に応える「わが家炊き」。前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を回答するだけで、炊き方を微調整し、好みの食感に進化させます。 ●銘柄米の味は産地や気候で変わります 同じ銘柄でも産地や気候の変動によって、食感は微妙に変わります。季節が変わるとふだんのお米の味も微妙に変わるので、「わが家炊き」の設定でおいしく食べられます。 ●7通りの炊き分け圧力 圧力の強さと、圧力をかける時間を調整することで、しゃっきりからもちもちまで簡単に炊き分けることができます。皮の固い玄米も、ふっくらやわらかく炊き上げます。 EX. ・すしめし お酢にからみやすい。 ・しゃっきり、ややしゃっきり ハリと弾力が強くルーがからみやすい。 ・ふつう(白米) 象印がおすすめするおいしさの基準です。 ・ややもちもち、もちもち