表面と内側にエナメル質ホーロー加工が3層にも渡って施されているのでお手入れが簡単です。表面のザラザラするストウブ独自の薄い多孔質のエマイユ加工により、食材が焦げ付きにくくなっています。厚みある鋳鉄は熱を底面と側面に均等に伝える為、熱が逃がさず、風味や栄養素を逃しません。ダッチオーブンとして利用可能。底面は滑らかなエナメル仕上げになっていますので、IHプレートなどもキズつけません。 商品番号/1101825 カラー/マットブラック 材質/鋳物ホーロー サイズ/直径：18cm　高さ：8.5cm　容量：1.7L　重量：2.9kg　高さ（フタ含む）：14cm　幅（取手含む）：24cm 分量/炊飯：2合カレー：約5皿分2～3人分 ブランド/staub（ストウブ） / France（フランス） 生産国/France(フランス) シリーズ/ココット・ロンド（ラウンド） 化粧箱/ブランド化粧箱入 箱のデザインは予期せず変更される場合があります。 備考/・IH電磁調理器は使用できない場合がありますので、電磁調理器の取扱説明書をご確認下さい・当店で販売しているストウブは並行輸入品のため生涯保証対象外となります。※並行輸入の特性上、外箱の一部を黒く塗りつぶしている場合がございます。 商品について/オーブン可、直火可、IH可、フリーザー可