刃物の本場　堺の 刃物メーカー河村刃物株式会社の 堺菊守の銘が入った はがね鍛造の出刃包丁です。 新品・未使用です。 刃渡り　195ｍｍ　　6寸5分 はがねと鍛鉄を堺独自の鍛造技術で 丁寧に合わせた二層構造のカスミの出刃包丁です。 はがね製ですので錆びやすいですが 切れ味抜群です。 本格的な鋭い刃付けも 施されていますので よく切れます。 研ぎなおして繰り返し使えます。 刃渡りが195ｍｍと長めで 刃厚もあり、 包丁自体に適度な重みもあります。 その重みでも大きな魚を きれいにさばくことができます。 送料無料です。　 お値下げはできません。 ぜひこの機会にいかがでしょうか？ よろしくお願いします。 種類···出刃包丁・ナイフ　DEBAknife