信州のナイフ工房の作品です。 鹿、熊、猪、鴨猟、釣り、キャンプなどで 使うナイフを作成しています。 １） ナロータング型フィレナイフ ２） ブレード鋼材：　VG10、厚さ 3 mm 　　＊ VG10 は越前武生産の靭性と耐摩耗性が 　　　高く、錆び難くい切れ味抜群の鋼材です ３） ブレード長： 145 mm 　　＊鏡面研磨はしていません 　 ＊切れます ４） ヒルト（鍔）： 真鍮 ５） ハンドル： デザートアイアンウッド／エゾ鹿角 　　 ＊アイアンウッドは硬い希少な木材 　　 　木部表面に漆コーティング ６） ボメル（終端）： ジュラルミンで軽量化 ７） 全長： 290 mm　どっしりした大きいナイフです ８） シース：　牛革（オイルレザー） ９） オールドチーク風木箱付き