Tetsu Nabe set 鉄鍋 フライパン サビない鉄鍋 シーズニング不要 鉄の7倍の強度 傷つかない 鉄分が摂取できる IH対応 食洗器OK 日本製 ギフト プレゼント 新品・未使用ではございますが、撮影の為一度開封しております。 ご了承よろしくお願いいたします。 【特徴】 「サビ」が発生しにくい「チッカ黒染め処理」を施した鉄鍋と蓋のセットです。 熱伝導性と蓄熱性に優れ、高温短時間での調理が可能。鍋に熱がしっかり蓄えられるので、食材の温度に負けず、ジューシーさと旨味を瞬時に閉じ込めます。厚みのある鉄製で、旨味と風味をしっかり閉じ込めます。 油なじみもよく、タフで手軽に扱えることが特徴です。 表面が鉄の７倍の強度となっており、直接ナイフや包丁を入れても傷つく心配がありません。 直径26㎝・ハンドルの端から端まで33㎝・高さ4㎝です。 ＊チッカ処理とは、窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要で、お手入れも簡単です。 *Tetsuシリーズは酸全般が苦手です。クエン酸など酸性の洗剤に長時間浸けたり、トマトソースやレモンなどの酸性の食材がついた状態で長時間放置しないでください。 ブランドTetsu 材質鉄 特徴IHコンロ対応, 耐傷性, 食洗器OK, オーブン対応, ガスコンロ対応 色黒 容量3225 グラム ご覧いただきありがとうございます。